2018年06月30日

折り返し地点

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今週もオープンdays終了しました!
蒸し暑い中、お越し下さりありがとうございます😊
なかには私から買ってくれコールで呼び出された方もいらっしゃいますが(笑)
ありがとうございました!

今日で今年も折り返し。
半年経っちゃいますね。
私もギックリはやったものの
こっそりとすでに50代に突入いたしました。

もうね、好きに生きます。
いや、今までも好きに生きてきましたが(笑)
こうあらねばならぬとか、普通はこうでなきゃ、
とかどうでもいいかな〜と思って。
これまで以上にぼやき嘆き泣きながらでも
面白がって生きていければ
その積み重ねが現実であり正解ってことですよきっと。

明日はカシスの摘み取りに行って、
ジャムの仕込み!
クラフトイベントも行きたかったけど、
このジャムの少なさは厳しすぎる!
笑い事じゃないので頑張ります。
サマーギフトももうちょっと待っててください!
メールマガジンも近々発行しますので〜























posted by naka at 21:15| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月23日

といパンお渡し完了!


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パン屋といといさんの頒布会@otte 3回目!
終了いたしました!
たくさんのご予約ありがとうございました😊
バラ売りめがけて来てくださったみなさまも
ありがとうございました。

今回SNSでのやり取りがスムーズにいかなかったり
セットのパンを入れ忘れたりと
トラブルもありましたが
その都度、お客様に救われて
なんとか無事に終了いたしました。
ご迷惑をおかけしたお客様には改めて申し訳ありませんでした。

また数ヶ月置いて
といといさんのイベントなどが落ち着いたタイミングでお願い出来れば〜と考えています。
それまで、大事にしすぎず
うまく冷凍して楽しんでくださいね!

その頃にはジャムのラインナップもがらりと変わっていると思いますので
そちらもお楽しみに!


今週はお暑い中、
お越しいただきありがとうございました😊
またぜひお立ち寄りくださいませ!







posted by naka at 20:11| 青森 | おかげさま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月20日

さくらんぼの季節だよ🍒

南部町のさくらんぼ狩りは今日からですよ!
私は早速行ってきましたが、
まだ少し早そうでしたので
今週末とか来週あたりが良さそうです。

うちが使うのは紅さくら!
佐藤錦とか紅秀峰ではなく紅さくらねらいなの。
生で食べても美味しいし、酸味もあるのが加工に向いてると思っています。

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午後からせっせと種取りしますので
明日からオープンdayですが、菓子は…
ご用意出来そうならinstagramでシェアしますね。

昨日は、さくらんぼが来る前に!と
「パインライム」を炊きました。
「ピニャコラーダ」がレギュラー1本残すのみとなったので
夏仕様のパインジャムとして!
ライムとバニラとバーボンを少し。
ラベリングが間に合えば今週から並べます。

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今週は22、23がパン屋といといさんの頒布会です。
バラ売り分もお願いしていますが
箱を開けるまでわかりませんので
それも含めてお楽しみに♪

バラに関してはご予約等承りません。
ご了承くださいませ。







posted by naka at 14:46| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月16日

ご予約は本日6/16まで!

弘前のパン屋といといさんのパンが届く日も迫ってきました!
皆さまご予約はお済みですか?

私も大事にとっておいた「オールイン」
とうとう最後の1/3となってしまいました。
今回のセットには入っていませんが、
まだ食べたことないパンが入っているようで
それはそれで楽しみ♪

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ご予約は本日18:00にて締め切ります!
6/22(金) 12:00-18:30
6/23(土) 12:00-18:00
ジャム工房Otteにて受け取りです。
(パンは6/22(金)の午前中に届きます)
5、6種類のおまかせセットで2,000円プラス送料ワリカンで210円です。
さらにOtteでも何かしらのお買い物もお願いいたします。
ジャムは端境期でもあり少なめですが
パンといえばジャム、
ジャムといえばパンということでお願いいたします。

6/16 10:00までにご連絡いただいたメール、メッセージには全て返信済みです。
instagramがらみのメッセージ、メールなどはなぜかうまくやりとりできない方続出!

8383@jam-otte.com

上記のアドレスを受信可能にしていただいてメールしていただくか
店頭、お電話でも承ります。
0178-20-8383





posted by naka at 10:23| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月11日

休めのサインに気をつけろ!

ギックリ効果でだいぶ寝溜めできたのですが
そろそろ朝歩きも再開しよか、いやまだか、と
思案していた今朝
そういえばうちのラズベリーは?と
裏庭を見に行くと…

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おお✨結構リンリンじゃないの〜♪
この感じだと今年は豊作かな?
あまり長雨とか水不足とか極端なのやめてよね!
と空を仰いで、アダダダダ💦
結局散歩もやめときました。
休めのサインは痛すぎる。

まだまだ腰を庇いつつですが
だいぶ動けるようになりましたので
今週のオープンdayは少し菓子も焼こうかな。
と思っとります。




****************************

パン屋といといさんの6/22か23受け取りの
「6月のパンセット」のご予約は
確定のお返事のない2件を除いて
6/11 15:00 現在で13セットとなっております。
残り7セット、20セット限定ですが
満たなくても6/16(土)が締め切りです!

受け取り時間はご相談いただければ延長も可能です。
普段でも前もってご相談いただければ開けてお待ちしてるんですよ。
来るかわからないのに開けている事に比べたら
焦がれて待てる幸せよ!です(笑)
特にご要望なければ通常通り18:00閉店します。
お気軽にお問い合わせください。

では引き続きご予約お待ちしております♪











posted by naka at 15:09| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月08日

パン屋といとい頒布会3

昨日の腰の痛みは結局ギックリ腰だったぽいのですが
昨夜から発熱しているので今朝病院へ。
今週はヨボヨボとお相手いたします。
場合によっては早めに閉めるかもしれません💦
ご了承くださいませ。

********************

さてさて、みなさまお待ちかね!
パン屋といといさんの頒布会の日程が決まりましたのでお知らせ致します。
6/22(金)でーす!


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6/22(金)12:00-18:00
ジャム工房Otteにてお引き渡しです。
6月のパンセット(2,000円➕送料みんなでワリカン210円)
限定先着20セットです。

ご予約できるセットはジャム屋でも何か1つでもお買い物をしていただくことが条件です。
よろしくお願いします。

他バラ売りもといといさんにお任せで用意していただきますが
こちらは取り置き不可ですのでご了承ください。

パンだけが欲しいんだ!という方は
といといさんから発送日限定で直送していただけるので
そちらをご利用くださいませ。

今回は金曜日にお渡しですが、
翌日土曜日しか行けないんだけど〜という方は
受取日を土曜日としてセットをご予約ください。
その際、うちでは常温で取り置きますので
その点ご了承いただける方のみ承ります。

バラ売りは予約不可ですが
金曜日で売り切れなかった際は
引き続き土曜日に販売いたします。

ご予約はお電話の場合は
木金土の営業時間12:00-18:00にお願いします。

メールはhttp//www.jam-otte.comのトップページのメールフォームをご利用ください
ほかSNSをご利用の際は
コメントではなくメッセージでおねがいします。

お名前
ご来店日
数量
当日ご連絡のつくお電話番号

以上4点を必ずご記入の上ご連絡くださいませ。

ご予約お待ちしております😋



posted by naka at 10:38| 青森 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月06日

焼菓子詰め合わせ

ジャム工房otte nakaです!
今週も明日6/7からオープンします。

うちは木金土の12:00-18:00が営業時間です。
お電話でのお問い合わせも同じです。
留守番電話はありません。

メールでのお問い合わせは24時間以内にお返事いたします。
SNSのコメントに対してはタイミングが合えばすぐお返事できますが
オープンdayの午前中や営業時間中は
目の前の仕事、ご来店のお客様優先ですので
すぐには難しいです;
ご理解いただければ幸いです。

オープンdayの菓子のラインナップは
instagram経由で各SNSにてシェアいたします。
FacebookやTwitterなどの各SNSをフォローしていただくと
いち早く情報取れるのでおススメです!


さて、明日からのオープンdayでは
先日のイベントで張り切って多めに作った焼き菓子を詰め合わせて
珈琲や紅茶とセットしたものなど何種類かご用意しました。
ちょっぴりお得♪

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金柑とチョコのタルトも冷凍販売いたします。
冷蔵庫で解凍して当日中にお召し上がりください。
これも少しお値引きしての販売です。

というわけで、
こんなに菓子があるので明日は新たに焼きません。
そうとなればやることは少ないので
窓拭きが終わり次第、早めにオープンする予定です。
よほどのことがない限り10:30には開けようかしら〜


時季的に果物も少なめなので
ジャムも今ある在庫で終了!というものが何種類かございます。
ぜひおでかけくださいませ〜♪



instagram:jamotte8
#1日1ジャムやってます!








posted by naka at 12:25| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月04日

鶴田町での1日

昨日6/3(日)は鶴田町でのイベントでした。
「本日、ジャムとお茶日和」
夏のようなご陽気の中
密やかにわくわくと3人集いました。
@komouo
@oritoha
@jamotte8
(上記 instaアカウント)

初めての土地、
初めてのやり方、
初めて1日一緒にいる時間、
どれもこれも手探りながら
とにかくやってみれば、
次どうする?につながる期待。

改めて親子ほど違う年回りの2人と
こんなつながりができるなんて!と
新たに感じるこっちでいいんだな!感。
帰りに念願のグリュノワさんの実店舗にも立ち寄れて!

心地のいい1日。
未経験なのに懐かしい気持ちになる
音の少ない時間に浸りました。

お客様ともゆっくり話せて
通販ご利用の常連様ともお顔が繋がり
ご縁のできた津軽の友人たちとも会えて嬉しかった!

何度も言っちゃう。
面白くて緩やかなのに刺激的ないい一日でした。
これで運転しなくて良ければ尚よろしかったなぁ(笑)

ご来場いただきありがとうございました。
またお会いできますように!


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posted by naka at 13:16| 青森 | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383