2019年03月30日

ここぞという時の不調あるある

外は細雪の現在3/30の19:00すぎ〜
今週もちょい変則の営業時間にご協力いただきありがとうございます。
おかげさまでした。
どこかで今回分の帳尻を合わせられたらと思っております!


続きまして、メルマガではすでにお知らせしておりました通り本日18:00より
オンラインショップご注文承り開始いたしました。
接客しつつ5分前になんとか完成!
色々ギリギリだったので
もしかしたら間違いがあるかもしれません💦
お気づきの点がございましたらご一報ください。

昨夜もね〜
今日の予定を滞りなくこなすために
準備してたのですが、
ここぞって時のプリンター不調!
どうしよう、翌日もう一回チェックしてから?
もう一回ヘッドクリーニングすれば?
と悶々としましたが
いやもう買っちゃえ!って
閉店間近の電気屋に車を飛ばしました。

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早出して設定しようとしたものの
wifiの電波のせいなのか時間がかかるかかる💦
納品にも行きたいし
菓子の仕上げもしたいし
朝ドラの最終回を車でちらっと観たいし
ショップ用の写真も撮らなきゃなのに天気悪いし

いやぁ綱渡りでした💦
でも昨夜プリンター買っておいたことは
我ながら良い決断でした。
PCの神様の助言あってこそなのだけどw

もう3月も終わりですね〜
明日からまた八朔と甘夏にまみれて頑張ります。
あ、でもきちんとどこかでは休みます。
大丈夫無理しません🙆‍♀️

オンラインショップの方は
手動のお返事は明日から順次となりますので
今夜にでもゆっくりお考えくださいませ。
ご注文お待ちしておりま〜す♪


HPのカゴマークよりショップには入れます。









posted by naka at 19:33| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月26日

今週の営業時間はちょっと変わります

先週は急な短縮営業で失礼いたしました。
体調も徐々に上向いております。
ご心配をおかけしました。
お見舞いのお言葉もありがとうございました。
昨日から少しづつ製造再開しております。

でもなんだか調子が上がらないうちに
オープンdayももうすぐ!早い💦


そんな今週ですが、
諸事情により時間を変えての営業となります。
ご了承くださいませ💦

3/28 (木) 11:00〜16:45 (1時間前倒し)⇦再変更(>人<;)
3/29 (金) 12:00〜19:00 (1時間後ろに延長)
3/30 (土) 11:00〜18:00 (1時間前に延長)

今週だけ上記の営業でお待ちしております。
ご確認の上ご来店くださいますようお願いいたします。

オンラインショップに関しては近日中に
メールマガジンを配信いたします。
卒業、進学など新生活の準備に
慌ただしい時節ですので
少し長めに受注期間を設けようと思っています。
もう少しお待ちくださいませ。




posted by naka at 20:24| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月24日

素敵なパン屋さん

3ヶ月に一度ぐらいの頻度で
弘前のパン屋といといさんの頒布会をさせていただいていましたが
彼女の拠点となる実店舗の充実を第一に考えたいという気持ちを尊重し
しばらくジャム工房Otteでの頒布会はお休みします。

もしかしたら夏までに一回ぐらいあるかもですし
違った形でコラボすることがあるかもしれませんが
どうか彼女から直接手渡される機会を楽しみに弘前やイベントでご購入いただくか
弘前から月一ペースで発送される機会を狙ってご注文ください。

ひとりでやることには限界があるけれど
お客様もよくわかっていただけて優しいけれど
世の中は便利に溢れていて想像が追いつかない方も多いのが現実です。

商売なのになんでもっと作らないの?
なんで開けないの?
売る気ないの?
ほかに仕事してるの?
なんて言われることも多かった私の経験から
ひとりでやることのいいところ残念なところいっぱいあります。わかります。

しかも彼女は私なんかよりずっとずっと想いがあって仕事してます。
なので、彼女がこれまで築いてきた人間関係や
試したいやり方を尊重したいと思っています。
何より私が食べたいからとも言う(笑)


SNSでシェアされてたpostが素敵なので
改めてブログでシェアします。
下記のリンク先をどうぞお読みください。





posted by naka at 20:05| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月23日

ご迷惑をおかけしてます💦

短縮営業のオープンdayにご協力いただき
ありがとうございます。

何年かに一度なぐらいでドカンときちゃう不調。
朝の散歩も再開し、冷えとりに気を配り
仕事もなるべく8:00-19:00に収まるように
調整していたのですがなんなのか?

瓶のサイズを変えたことで
製造と販売のリズムがいい感じにバランス取れてきたと思っていた矢先だったので
ちょっとショックです。
三寒四温とホルモンに翻弄されたに違いない!
強くならねば!

明日の日曜日、
いつもなら仕込みの予定でオレンジも注文しましたが、
もう一歩もベッドを出ない勢いで安静にします。
来週はご迷惑かけないように
通常営業を目指します。
時間延長も考えていますが、それはまた改めて。

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posted by naka at 16:40| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月20日

熱発の午後

3/20(水)
昨夜から随分と腰が痛く、またギックリかなぁと思っていたら
午後からちょっとふわふわしてきて
嫌な予感がして熱を計りましたら
あれよあれよとぐんぐん上昇中💦

仕込みもそこそこに帰って寝ます。
明日は21日は祝日ですが、いつも通りオープンday。
よほどの熱でない限りオープンしますが
明日の私の体調によりますです。
すみません💦

寝て治す昭和方式で
なんとか開けられますように!

明日、臨時休業になるかもしれないので
SNSをチェックしていてくださいませ。

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ブラッドオレンジ届いてますがまだマーマレードにはなっていないので
早くて来週〜と思っていただければ♪







posted by naka at 15:05| 青森 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月11日

春の雪の重さよ

311は甥の誕生日でもあり、
ろうそくの灯りのもとカップ麺で祝った日は忘れがたいものでした。


まさにいま朝ドラで百福さんの即席麺の開発の過程を知ると
人の役に立つ、人を想って作る、ことの大切さに震えます。
苦しい時に他人を想える強さ。

環境的にも、健康面でもいいことばかりではないかもだけど
カップ麺に助けられた日があったのは事実。
寒くて暗い不安の中の温かい汁物はほっとするものね。


8年経った今夜は焼肉。
震災の年はあーだった、こーだったと話すのが常でしたが
今年は、お産の時の話も出ました。
それだけ時間が経ったのだなぁ。
忘れないけど、それだけじゃない。
これからも、その前も。今も。


水を抱えた重い重い春の雪が屋根から落ちる音が
まるで地響きのようで思わず自室の窓を開けると
こんなです。
すんなり来ないから春は待ち遠しいのかも。


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posted by naka at 21:53| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月01日

3/3はmaterial✨

今日は姪の卒業式でした。
高校の最後の日まで朝のドタバタは変わらず💦
私が急遽送って行きました。

受験で気忙しく
結局お雛様も出してないけど
ひな祭りの日ぐらいは出すのかしら?
ついでにわたしのお雛様も久しぶりに出してあげようかな。


そんな慌ただしいひな祭り計画に
さらに予定をねじ込む私。

ちょっと大人なすてきな作り手たちが
素敵ギャラリーのソウルブランチシンチョーに集うんだもの!行かなきゃ!
里一さんも久しぶりだな〜♪


material(マテリアル)store
3/3(日) 12:00-18:00
駐車場はありますが、多くはありませんので
お誘いあって、乗り合ってお出かけください。
シンチョーの場所は…ネットを駆使して調べてください


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大人女性も自分のためのおひな祭り気分で
お出かけください♪
私も午前中仕事したら駆けつけまーす。
posted by naka at 15:41| 青森 ☔| イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383