2020年02月28日

3月のオープンday

あんまりコロナコロナ言うから
コロナビールで殺菌したろかな?なんて不謹慎なこと思っちゃいますね。

吹けば飛ぶような小さなジャム 屋は
来週からのオープンdayをどうしたらいいものかと考えております。

恥ずかしながらお客さんがもりもりくるような店でもないので
オンラインでお買い物してくださるといいなーと思ってwebもオープンしましたけど
荷物の受け渡しにも神経質になってるかな?
そもそも今後に向けてお財布の紐をギュッとしてるのかな?
だいぶゆったりとしたペース。

どうしたらいいんでしょうか?

製造作業中は人の出入りもないですし
ジャム製造はこれまで通り日曜から水曜に行います。
オープンdayの焼き菓子は個包装して販売。
試食もいつも通り紙のチップでお渡ししますが
気になる方は食べずに想像で補ってください。
私の少ないボキャブラリーで必死に説明させていただきます。
マスクも残り少ないけど。

個人的には近づいてもいない敵に全力で刃物を振り回しても仕方がないと思っているので
明日も、3月も
通常通り木金土の午後オープンする予定です。

場合によっては焼き菓子はご用意できなくなるかもしれませんが
それも小さい店存続のためとご理解ください。

なんか考えないとなぁ…

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posted by naka at 17:15| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月27日

マーマレード祭り

お待たせしましたー!
お待ちくださってる方がいらっしゃることを祈って
オンラインショップ受注受付開始しました。
今回は3/10 18:00までご注文受け付けます。
確定メールは明日の午後から順次お送りします。
発送はご入金手続き完了後迅速に!

次は4月になってしまうと思われます。
柑橘好きな皆様は今のうちにぜひ!
マーマレード祭りなラインナップです(笑)。

バレンタインに間に合わなかったチョコジャムも
限定50セットです。
当面は工房直販のみとなります。
よろしくお願いします。



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posted by naka at 18:21| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月20日

えんぶりで鼻風邪

春よぶ豊作祈願のお祭り「八戸えんぶり」も本日最終日!
私は昨夜の篝火えんぶりを観てきました。
この篝火とチラつく雪がまたいいんです!

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ちょっと冷えたせいか今日は朝からくしゃみと
鼻水で風邪ひいちゃったぽいです💦
春を早めに呼んでくれるように祈るばかり。



今日からまたオープンdayですが
だいぶマーマレードが増えて
棚がオレンジ多数となってきました。

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色は似てても味わいはそれぞれ。
工房ではご試食いただけますので
色々ウイルスが飛び交う時期ですが
よかったらお出かけください。





posted by naka at 16:59| 青森 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月03日

節分を境に

元旦に新年を迎えますが
年々お正月に前年をひきづっていることが多いので
自分の中で節分を境に新年ということになっております。


(短め)のオンラインショップも今日の18:00で一旦閉めます。

新聞掲載の効果でしょうか?
昨日はご注文も多くいただきました。
ありがとうございます。
ですが、発送することばかり優先して
ネーブル仕事の予定分をこなしたらホッとして帰宅💦
発送完了メールを出し忘れてしまいました。
本日遅ればせながら送信しました💦
申し訳ありませんでした。


SNSで先にお知らせしましたが
日曜日に東奥日報さんに掲載していただきました。
繁盛もしてないし
開拓というより閉じてる印象の弊工房ですが
こうして取材していただき文章になると
我ながらしがみついて頑張ってきたなぁと感慨深いです。

この先のことを考えるときに
どうしても頑張れた時の自分をイメージしがちですが
考えていたより身体は無理が効かないものだという実感。
みなさまに助けていただきながら
続けていけたらいいなぁと気持ちを新たに新年を迎えます(笑)

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posted by naka at 15:37| 青森 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383