2014年03月22日

タロッコオレンジ

一日遅れで愛媛は八幡浜市よりタロッコオレンジが届きました!
タロッコオレンジ.jpg
果肉部分に赤味のさしたブラッドオレンジの一種です。
切ると分かりやすいのですが、たった今届いたので明日にでも断面をご披露いたしますね。
今年はどんな感じでしょう?ワクワクします。
いつもお願いするのはB品なので、大きさもマチマチですが今年は特に小ぶりかも。
ずっと作ってみたかったまるごとコンフィに挑戦出来そうです。



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どっしりとした雪の積もる中、今週も工房にお越しいただきましてありがとうございます。
送別のお品物に使っていただいたり、新しいジャムに飛んできてくださったりと
思いのほか賑やかな週でした。
ありがとうございました。
来週は増税前の最後の週です。
素材の無くなったものなどもありまして、今季終了が多くなってきましたが、
新たなものも含めまして順次製造してまいりますので、よろしくお願い致します。







http://jam-otte.com
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posted by naka at 19:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383
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