2014年12月06日

Xmasの営業について

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日本海側ほどではないですが
八戸も降りました、雪。
気温はずっと低かったようで夜にはさらに…今厨房は湯気で熱いようだけど足元が激冷えです。

さて今週いっぱい考えさせていただいたXmasのお菓子のことですが、
やはり今年は予約を受けて作るフルーツタルトはお休みいたします。

ガトーショコラのアントルメ6号(型の直径が18cm)、
4号(型の直径が12cm)をご用意する予定です。
他にもいつもはないプチガトーが並ぶかも?
小さいタルトが出来たらいいけど、
いちごは仕入れません。
ご予約に関しては来週にでも詳細をお知らせいたします。数量限定です。

そしてオープンの日程!
12/23〜27の12:00〜18:00です。
27日を仕事納めとさせていただきます。

この期間のジャムの製造はできませんので
駆け込みギフトなどをお考えの方はお早めにご相談くださいね。
車は急に止まれませんとよく言いますが
ジャムも急には作れませんのでね(^人^)
生姜のシロップも作らなきゃ(°_°)
Xmasに間に合うだろうか?全く自信がありません。。。


そして!
来週は水曜日にコパンに参加ハート︎はっちでお待ちしております。
ちょっと遅めの11:00から18:00です。


工房は
木曜日は臨時休業、
金曜日と土曜日だけのオープンです!
お間違えなきようよろしくお願いします。








posted by naka at 20:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383