2015年01月29日

マーマレードの季節です!

本日より3日間 工房直販日です。

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金柑と生姜、ポムドール、チョコジャム2種類並びました〜♪

ポムドールはふじりんごをベースに
ネーブルの果肉、生姜、紅茶やスパイスを使った甘酸っぱいジャムです。
これ白ワインに合いそう!
今度試してみますね。
今回は訳あってネーブルの果肉のみを使ったので今回限りの限定品です。

金柑と生姜のマーマレードは
今回からほんの少し蜂蜜を加えて
生姜はすりおろしじゃなく、みじん切りにしてあります。
どうかな?どうかな?

チョコジャムは2種類。
これもチョコレートをちょこっと(笑)変えました。
全体の雰囲気は変わらないと思いますが、、、いや、やっぱり変わったかも。
試してみてくださいねー*\(^o^)/*

明日も開いてます。



posted by naka at 23:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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