2018年06月20日

さくらんぼの季節だよ🍒

南部町のさくらんぼ狩りは今日からですよ!
私は早速行ってきましたが、
まだ少し早そうでしたので
今週末とか来週あたりが良さそうです。

うちが使うのは紅さくら!
佐藤錦とか紅秀峰ではなく紅さくらねらいなの。
生で食べても美味しいし、酸味もあるのが加工に向いてると思っています。

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午後からせっせと種取りしますので
明日からオープンdayですが、菓子は…
ご用意出来そうならinstagramでシェアしますね。

昨日は、さくらんぼが来る前に!と
「パインライム」を炊きました。
「ピニャコラーダ」がレギュラー1本残すのみとなったので
夏仕様のパインジャムとして!
ライムとバニラとバーボンを少し。
ラベリングが間に合えば今週から並べます。

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今週は22、23がパン屋といといさんの頒布会です。
バラ売り分もお願いしていますが
箱を開けるまでわかりませんので
それも含めてお楽しみに♪

バラに関してはご予約等承りません。
ご了承くださいませ。







posted by naka at 14:46| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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