2018年08月15日

メルシーお盆営業♪

お盆臨時営業も含めた1週間のオープンday
無事に終了いたしました!
工房に足をお運び下さった皆さま!
皆さまのおかげでわたしは生きています。
ありがとうございます😊ありがとうございます!

最終日は冷凍庫が壊れるし、大雨だし
あぁ今日はきっと開けるだけの日だろうと覚悟しておりました。
が、蓋を開ければ遠方からのお客様が多く
ありがたい1週間でした。

お盆期間中は16:00閉店だったおかげで
閉店後にジャムの仕込みが出来ました。
ギリギリ間に合った「なつあかり」。
夏秋いちごの一品種です。
「八戸いちご」は紅ほっぺだけを使っています。
この2種、あえて全く同じ配合で作っています。

りんごも品種によって味や香りが違いますけど
いちごも違うんです。
炊いてる最中も香りが違うのですが
出来上がったものがはっきり分かるかといえば…
んーどうでしょう?(笑)

「八戸いちご」は今ある在庫で一旦終了します。
食べ比べるなら2種ある今です!
って言っても、うち夏休みでした💦

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次のオープンは8/30(木)です。
2週に渡りオープンdayはありませんが
休み明けはたくさんのジャムと一緒にお待ちしております。
よろしくお願いします。

9月はイベントも控えています。
オープンdayもちょっと変更ありますので
はっきり決まり次第ここでお知らせ致します。


今あるのもご先祖さまのおかげ。
すぐ忘れちゃうし、
私は次につなげるご縁がなかったけれど
幸せに生かされていることに感謝しようと思います。
明日は丁寧に送らせていただこう。







posted by naka at 19:22| 青森 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383