2016年12月08日

ジャム&マグネット


おはようございます!
12/8〜10はジャム工房Otte オープンdayです。
12:00〜18:00
12/8(木)は菓子なしかも;というか、夕方明日の分を焼くことができればいい方です。
楽しみにしてくださってる皆さま、ほんとに申しわけない;
衛生と効率と私の健康上の理由からです。ご理解とご協力をお願いいたします。
ハーフサイズのジャムはキウイといちごとブルーベリーは先回りして多めに作りましたので
在庫に余裕がございます!
忘年会のビンゴの景品や、クリスマス会のプレゼントなど少しづつお問い合わせいただいております。
ご利用お待ちしております。

と同時に、
オンラインショップもオープンしています。
お買い物可能なのは12/14 18:00までです。
発送は12/15より順次となりますので、
ご注文下さったお客様は2通目のご注文確認メールが届きましたら、
1週間以内にご入金をお願いいたします。
クリスマス時期の発送は大変混みあいます。日時指定も余裕をもってお願いいたします。

今回特に発送までにお時間いただきますこと、なにとぞご了承くださいませ。
どうしても早く届けて!という方は備考欄にお書き添えください。
指定は難しいかもしれませんが、なるべく対応いたします。


そして今回、新しいジャムに埋もれて
急激に売れ行きが鈍り賞味期限が近付いてきたものを
セットにして限定販売します。
もともと賞味期限を短く設定していますので、
通常、残り1か月を切らないと値引き販売はしておりませんが
今回は里一さんに作ってもらったマグネットと一緒にセットにして限定販売いたします。
税込み2210円のところ、1800円ちょっきりです!お買い得♪(笑)

オンラインショップと工房の在庫は共有しています。
工房で売れてしまった場合の在庫の修正は閉店後に行いますので
タッチの差で売り切れた時はごめんなさい;



2kasisupoir.JPG ブルーカシス&ポワールトンカ+陶製マグネット


2painpoir.JPG アプリコットパイン&ポワールトンカ+陶製マグネット


どれも人気のジャムでしたが、新しいのが出てくるとどうしてもねぇ( ;∀;)
画像が今一つでほんと申しわけありません;
難しいですね、マグネットの白が…とか言い訳したりして(笑)

よろしくお願いいたします。










posted by naka at 10:10| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月07日

オンラインショップOPEN!

本日18:00よりオンラインショップOPENしました。
メルマガで先にお知らせしておりますが、
12/7〜12/14 18:00までオープンしてご注文を受け付けいたします。
発送はご入金確認後12/15より順次とさせていただきます。


HPのトップページから買い物かごマークを開くとショップページです。
左端のカテゴリーで見ていただくか、
サイズで選んでズバッと一気に見ていただくのもいいかもです。
画像のサイズ感がバラバラで見難いかと思いますが
来年は写真を撮りなおしますので今回までお許しを〜😭

今年最後のお買い物期間ですので
よろしくお願いします。


*****+++***+++**++*******+++*

そして、明日からの工房オープンday!
木曜日は朝からジャムを仕上げて瓶詰めしますので
菓子はそのあと着手します。
なかったらごめんなさい🙇🙇‍♀️🙏







posted by naka at 23:58| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月16日

オンラインショップそろそろ閉めますよ〜

10/16 18:00をもちまして
オンラインショップを閉めさせて頂きます。
ご利用いただいた皆様ありがとうございます。

本日ご注文いただいた方には19:00までに2通目の確認メールをお送りいたしますのでご安心を!
あと少し時間までご注文お待ちしております❤︎


****+++****++*+******++++

さて今日は五戸の漆戸さんまで紅玉を迎えに行って来ました。

IMG_6980-07e76.JPG

いい香り〜❤︎
加工用なので小粒なものをたくさん♪
今だけは語尾に音符もつけましょう(笑)
そのうち余裕がなくなるはずだからねぇ;

受け取ったその足で、
十和田の現代美術館の企画展を見に行きました。
これはみなさんご覧になって!おすすめです。

IMG_6972.JPG

そのあと新そばを食べることも目的だったのですが…
甘かったね、日曜日だものね。
好きなお蕎麦屋さん2軒ともに振られてしまいました。
新そばはまた改めて行きましょう!
なんでも予定を詰め詰めで動くなんて余裕がないわよ〜と言われているようです。゚(゚´ω`゚)゚。
まぁでも楽しみが先に伸びたと思えばいいかな❤︎






posted by naka at 17:28| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月11日

発送開始してまーす♪

最後のグリーンレモンが届きました!
刻んで刻んで刻んでます(*⁰▿⁰*)
このあとはりんごやキウイ、ライムなども仕込むつもりなのでグリーンレモンはここまで!
今度は完熟した頃に黄色いレモンをお願いする予定です。
IMG_6944.JPG
さて、先週末から受け付けていたネットショップ。
ご利用いただきありがとうございます😊

ご入金頂いた分で10/13着指定までのものはすべて本日発送出来ました。
明日には届く方が大勢!
ありがとうございました(^人^)
ネットショップは16日までまだまだ受け付け中です!
お待ちしております😙


発送といえば、思いがけず美味しいパンも手に入りました❤︎
今日届くのがわかってたから
豆の煮込みを作って
いただきものの高級チーズと
フランス語の先生たちが扱っているフランス蜂蜜で昼ごはんに。

IMG_6943.JPG

パン屋といとい さんの天然酵母パン。
天然酵母のパンはやくのもいいけど蒸すともっちりして美味しいの。

Facebookで今なら送ることも可能っていうのを見て
すぐさま!速攻!でメッセージを送りました(笑)
なかなか津軽方面に行けないからイベント情報を見ても出るのはヨダレばかりで(;ω;)
それが自宅に届くのなら、送料かけたって全然構わない!
往復3、4時間かけて出掛けるのも楽しいけど
時間がない時に家に届くって最高にありがたいんだもの。
これからもチェックしよう♪

フランスの蜂蜜も
アカシアとタンポポとマツ。
もうそれぞれの味わいが違いすぎて美味しくて!
百花蜜のように濃厚に混ざり合ってるのもいいけれど
食べ比べられるのは楽しいね。

ジャムもこんな風に食べてもらえるといいなぁ〜
どうやったら伝わるかな〜と妄想しつつ
まずは私がしあわせってお話(笑)







posted by naka at 19:14| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月08日

オンラインショップopen♪

今日も朝から雨ですが、ジャムを仕上げて工房オープン♪
ジャムだけやっていられたら
キツいけど楽しいのに〜と
すっかり菓子を焼かない時間配分が心地よくなっているnakaです❤︎

IMG_6932.JPG
はぁぁぁグリーンレモンの色や香りに癒されまくる。
お客さん少なくても大丈夫(笑)
来週も最後のグリーンレモンが届くので
菓子なしです。よろしくお願いします(>人<;)


遠方のお客様には昨夜からオンラインショップ再開しています!

製造の合間に返信して2回チェックして
明日以降梱包してご入金待ち。
ご入金確認後、連休明けから発送開始です。
早々にご注文下さった皆さま!
ありがとうございます😊
これからのお客様!お待ちしております❤︎

IMG_6933.JPG

今回は10月16(日)18:00まで受注可能です。
発送はご入金確認後順次となります。

11月はイベント後の在庫をみつつ月末再開出来るかな〜の予定ですので
ご利用はお早めに〜(*≧∀≦*)


HPのトップページからカゴのマークに飛んでね❤︎





posted by naka at 17:47| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月04日

最後の桃

本日今季最後の桃、川中島を迎えに南部町まで。
これは紅茶と一緒に炊く予定です。

image-a68bb.jpeg
この桃の香りが1番強い気がします。
香料とはやっぱり違いますよね〜♡

次は洋梨の予定ですが、
無いとなるとご要望がある他のジャムも作りつつなので
皆さま気長にお待ちください〜

それからそれから!
本日9/4 18:00から9/10 12:00まで
オンラインショップの受注期間です!
お返事は明日から、発送は9/4から順次となります。
オープンday以外の日は製造や調達などに専念させていただきますので
ご理解下さいませ。

桃のジャムは毎年人気ですので、お早めに〜♪


上記HPのかごマークのショップページからお入り下さいませ。

ご注文お待ちしております♪

posted by naka at 19:38| 青森 ☀| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月04日

注文受付終了!

image-e93a2.jpeg
みるみる厨房の気温が上がっております´д` ;

今日から工房のオープンdayですが
もうあちちあちちです。
汗を滴らせながらタルトも焼きました。

image-a15e4.jpeg

涼しい部屋で焼き菓子を冷やして食べるのも夏ならではですよ〜♪
ぜひお出かけください❤︎



さて、オンラインショップの受け付けは先ほど12:00にて締め切りました。
これから在庫を全てゼロにしておきます。
また再開時にはメルマガでお知らせいたします。

今回のご注文受付では、カード決済導入についてのアンケートにもお答えいただきました。
結果は見事に半々!
ぜひ!という方と、こわいからべつに要らないという方真っ二つ!

諸経費等々考えましていうやはりもう少し注文数が増えないと
導入は難しそうです。
導入すれば増えるかもしれませんが、
それはやはりもう少し考えてみます。
ご協力ありがとうございました(^人^)


世の中の手数料無料、送料無料ってほんとに……





posted by naka at 12:25| 青森 ☁| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月29日

オンラインショップ開店中♪

久しぶりのオンラインショップオープンに向けてこまごました作業をしておりましたが、
やはり実店舗を開けながらの作業は時間が読めませんね;
メルマガでお知らせした時間を30分ほど遅れてオープンしました。

その後すぐ出かける用事もあり、先ほどからやっと返信しております。
これから工房オープンの準備のため、夕方までPCは確認できませんが、
ご注文くださった皆さまには、自動配信メールのほかに必ずもう一通メールをお送りいたします。
2通のメールをご確認の上、お手続きをお願いいたします。

今回はリクエストもあり、試験的にビスコッティーもお買い上げいただけるようにしました。
以前から菓子の販売も考えてはいましたが、賞味期限や梱包の問題もあって後回しにばかりしておりました。
でもやはり繁忙期は難しいなぁ;
今後は果物の端境期に企画してみようかな〜などとうっすら思っていますが、
そのためにはもう少し製造ベースで抜本的改革をしないと実現は難しいかも;

そんな風に追われ追われて、作り作ってはや10年。店舗を構えてから5年。
あっという間でしたが、次のステージに上がる準備の頃合いかと感じています。


今回のオンラインショップのご注文受付は8/4(木)12:00までです。

今日から工房に出す、「アプリコットパイン」や「ブルーカシス」も販売中です。
八戸市外の方、時間の合わない方なども ぜひご利用くださいませ。



HPのかごのマークからオンラインショップのページに飛べます。




それにしても今週は蒸し暑くてしんどいですね〜;




posted by naka at 10:41| 青森 ☁| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月24日

ezwebメールをお使いのお客様へ

オープンdayも今週最後の日となりました。
昨日もへんてこなお天気でしたが、今日も朝から寒いです。
実は生姜シロップに取り置きキャンセルがでましたので、
一本フリーです。
いつもとは違う場所に陳列しております。
ご予約受付は終わりましたので、これは取り置きなし!どうぞご来店をお待ちしております。




さて、最近ショップからのメールがお届けできない事例が発生しております。
エラーメールが届かないので、こちらではお客様に届いたものとして処理しておりました。
ご注文後にまずお届けする自動配信メールは余程のことがない限り即時返信されます。
そのメールがとどかない場合はメールアドレスの記入間違いか、
迷惑メールの設定によることが殆どです。
その後の確認メール、お問い合せメールに関しても24時間以内に返信しております。
届かない場合はご遠慮なくご連絡下さいませ。

でもちょっと最近続いたのでなんだかおかしいぞ!と思い、障害情報などないかと思って検索したところ
あるショップさんに書かれていた注意事項に行き着きました。
連絡の取れないお客様は共通してezwebメールをお使いでしたので
おそらく以下の転載内容をご確認いただければメール受信出来ると思います。
今後のスムーズなやりとり、取引の参考になればとお知らせ致します。




ezwebをご利用のお客様に、メールが届かない事例が時に発生しています。
こちらではお客様からご連絡を頂かない限り知ることが出来ません。

以下はKDDIからの回答をそのまま掲載させていただいています。
************************************************************
パソコンから送信されたメールが、au電話に届かない場合に考えられる要因について
ご案内いたします。
パソコンから送信されたメールが、au電話に届かない場合は、au電話を
ご利用のお客様の迷惑メールフィルター設定に起因している可能性がございます。

au電話の迷惑メールフィルター設定において、「なりすまし規制」を設
定している場合には、メールマガジンや転送メールなどの悪意のないメー
ルでも、なりすましと判定され、受信拒否の対象となる場合がございま
す。

また、迷惑メールフィルターの優先順位により、なりすまし規制を設定
されている状態で【指定受信リスト設定】へ登録されましても、規制の
対象となるメールは受信できません。

そのため、受信したいパソコンのメールアドレスを【指定受信リスト(な
りすまし・転送メール許可】に登録していただけましたら、受信可能に
なると存じますので、お試しいただくようお願い申し上げます。
◇ご参考までに◇
迷惑メールフィルター機能は、以下の優先順位にて判定が実施されます。

■各フィルター機能の優先順位
1.指定受信リスト設定(なりすまし・転送メール許可)(自動転送されて
 きたメールを「なりすまし規制」から回避)
2.なりすまし規制(携帯電話のEメールアドレスになりすましたメールを
 拒否)
3.指定拒否リスト設定(登録したEメールアドレスからのメールを拒否)
4.指定受信リスト設定(登録したEメールアドレスからのメールを受信)
5.HTMLメール規制(HTML形式のメールを拒否)
6.URLリンク規制(URLが含まれたメールを拒否)
7.一括指定受信(携帯電話ドメイン、パソコン単位ごとの受信/拒否設定)

たとえば、指定拒否リストと指定受信リスト設定に同じアドレスを登録
している場合、指定拒否リスト設定の方が優先順位が高いため、登録し
ているアドレスからのメールは、受信が規制されますので、ご注意くだ
さい。




内容は運営者様の了解のもと転載しています。
posted by naka at 11:30| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月21日

1/16ご注文のお客様へ

オンラインショップをご利用いただいたお客様へお知らせ致します。

京都にお住まいのYさま
いつもご利用いただきありがとうございます。
確認メールの件ではお問い合わせいただきありがとうございます。
お返事とともに改めて確認メールをお届けいたしましたので
もう一度ご確認くださいませ。
念のため、いま一度下記のメールアドレス(アットマークを変換の上)
8383アットマークjam-otte.com
からのメールを受信していただけるよう設定をお願い致します。

商品は確保してございますのでご安心ください。
よろしくお願いいたします。

otte 中村



posted by naka at 14:18| ショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383