2019年03月26日

今週の営業時間はちょっと変わります

先週は急な短縮営業で失礼いたしました。
体調も徐々に上向いております。
ご心配をおかけしました。
お見舞いのお言葉もありがとうございました。
昨日から少しづつ製造再開しております。

でもなんだか調子が上がらないうちに
オープンdayももうすぐ!早い💦


そんな今週ですが、
諸事情により時間を変えての営業となります。
ご了承くださいませ💦

3/28 (木) 11:00〜16:45 (1時間前倒し)⇦再変更(>人<;)
3/29 (金) 12:00〜19:00 (1時間後ろに延長)
3/30 (土) 11:00〜18:00 (1時間前に延長)

今週だけ上記の営業でお待ちしております。
ご確認の上ご来店くださいますようお願いいたします。

オンラインショップに関しては近日中に
メールマガジンを配信いたします。
卒業、進学など新生活の準備に
慌ただしい時節ですので
少し長めに受注期間を設けようと思っています。
もう少しお待ちくださいませ。




posted by naka at 20:24| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月24日

素敵なパン屋さん

3ヶ月に一度ぐらいの頻度で
弘前のパン屋といといさんの頒布会をさせていただいていましたが
彼女の拠点となる実店舗の充実を第一に考えたいという気持ちを尊重し
しばらくジャム工房Otteでの頒布会はお休みします。

もしかしたら夏までに一回ぐらいあるかもですし
違った形でコラボすることがあるかもしれませんが
どうか彼女から直接手渡される機会を楽しみに弘前やイベントでご購入いただくか
弘前から月一ペースで発送される機会を狙ってご注文ください。

ひとりでやることには限界があるけれど
お客様もよくわかっていただけて優しいけれど
世の中は便利に溢れていて想像が追いつかない方も多いのが現実です。

商売なのになんでもっと作らないの?
なんで開けないの?
売る気ないの?
ほかに仕事してるの?
なんて言われることも多かった私の経験から
ひとりでやることのいいところ残念なところいっぱいあります。わかります。

しかも彼女は私なんかよりずっとずっと想いがあって仕事してます。
なので、彼女がこれまで築いてきた人間関係や
試したいやり方を尊重したいと思っています。
何より私が食べたいからとも言う(笑)


SNSでシェアされてたpostが素敵なので
改めてブログでシェアします。
下記のリンク先をどうぞお読みください。





posted by naka at 20:05| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月23日

ご迷惑をおかけしてます💦

短縮営業のオープンdayにご協力いただき
ありがとうございます。

何年かに一度なぐらいでドカンときちゃう不調。
朝の散歩も再開し、冷えとりに気を配り
仕事もなるべく8:00-19:00に収まるように
調整していたのですがなんなのか?

瓶のサイズを変えたことで
製造と販売のリズムがいい感じにバランス取れてきたと思っていた矢先だったので
ちょっとショックです。
三寒四温とホルモンに翻弄されたに違いない!
強くならねば!

明日の日曜日、
いつもなら仕込みの予定でオレンジも注文しましたが、
もう一歩もベッドを出ない勢いで安静にします。
来週はご迷惑かけないように
通常営業を目指します。
時間延長も考えていますが、それはまた改めて。

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posted by naka at 16:40| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月20日

熱発の午後

3/20(水)
昨夜から随分と腰が痛く、またギックリかなぁと思っていたら
午後からちょっとふわふわしてきて
嫌な予感がして熱を計りましたら
あれよあれよとぐんぐん上昇中💦

仕込みもそこそこに帰って寝ます。
明日は21日は祝日ですが、いつも通りオープンday。
よほどの熱でない限りオープンしますが
明日の私の体調によりますです。
すみません💦

寝て治す昭和方式で
なんとか開けられますように!

明日、臨時休業になるかもしれないので
SNSをチェックしていてくださいませ。

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ブラッドオレンジ届いてますがまだマーマレードにはなっていないので
早くて来週〜と思っていただければ♪







posted by naka at 15:05| 青森 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月11日

春の雪の重さよ

311は甥の誕生日でもあり、
ろうそくの灯りのもとカップ麺で祝った日は忘れがたいものでした。


まさにいま朝ドラで百福さんの即席麺の開発の過程を知ると
人の役に立つ、人を想って作る、ことの大切さに震えます。
苦しい時に他人を想える強さ。

環境的にも、健康面でもいいことばかりではないかもだけど
カップ麺に助けられた日があったのは事実。
寒くて暗い不安の中の温かい汁物はほっとするものね。


8年経った今夜は焼肉。
震災の年はあーだった、こーだったと話すのが常でしたが
今年は、お産の時の話も出ました。
それだけ時間が経ったのだなぁ。
忘れないけど、それだけじゃない。
これからも、その前も。今も。


水を抱えた重い重い春の雪が屋根から落ちる音が
まるで地響きのようで思わず自室の窓を開けると
こんなです。
すんなり来ないから春は待ち遠しいのかも。


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posted by naka at 21:53| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月01日

3/3はmaterial✨

今日は姪の卒業式でした。
高校の最後の日まで朝のドタバタは変わらず💦
私が急遽送って行きました。

受験で気忙しく
結局お雛様も出してないけど
ひな祭りの日ぐらいは出すのかしら?
ついでにわたしのお雛様も久しぶりに出してあげようかな。


そんな慌ただしいひな祭り計画に
さらに予定をねじ込む私。

ちょっと大人なすてきな作り手たちが
素敵ギャラリーのソウルブランチシンチョーに集うんだもの!行かなきゃ!
里一さんも久しぶりだな〜♪


material(マテリアル)store
3/3(日) 12:00-18:00
駐車場はありますが、多くはありませんので
お誘いあって、乗り合ってお出かけください。
シンチョーの場所は…ネットを駆使して調べてください


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大人女性も自分のためのおひな祭り気分で
お出かけください♪
私も午前中仕事したら駆けつけまーす。
posted by naka at 15:41| 青森 ☔| イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月18日

また田沢湖に伺います!

すっかりブログの更新を怠りがち💦
もうSNSに振り回されたくない!とか思いつつ
でも忙しさにかまけて発信を怠ると
いかにみなさんが情報を得て無駄なく動くためにSNSを利用していることが如実にわかります。

ただ同じ内容をシェアするのもつまらなくて
あっという間に1週間💦
もっと書くことが好きだった気がするのですが
巷に溢れる発信力には及ばないし
ゼロから産み出すクリエイターでもないので
つい考えすぎて手が遅くなります。

とか言いつつ
実はあんまり考えてないのかも(笑)



さて、今日はお知らせに救われたw
毎年出店させていただけている「たざわこクラフト市」!
2019年も出店出来る事になりました。
ありがとうございます😊

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たざわこクラフト市2019
5/18(土)、19(日) 10:00-16:00
思い出の潟分校校舎にて

同じ日程のころ
小岩井や盛岡でもクラフトイベントが企画されているようです。
イベント回ってドライブもいい季節です。
スケジュール空けておいてくださいませ。
お待ちしております♪










posted by naka at 19:09| 青森 ☀| イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月12日

お待たせしましたウェブショップ

先日メールマガジンを発行いたしましたが、
その後ちょっと変更がありましたので、ここで改めて。

本日2/12(火)18:00より
今年初!のウェブショップでのご注文を受け付け開始いたします。
今年も受注期間を設けて発送業務を集中させていただきます。
なにとぞご了承ください。

ご注文受付期間:2/12(火)18:00〜2/21(木)18:00←一日延長しました
確定メール:2/13(水)よりご注文受付順にお送りいたします。
発送開始:ご入金確認次第、2/14(木)より順次発送。

よって、お届け日時指定をご希望の方は早くても2/16以降でお願いいたします。
(関東以西の方は2/16の午後2時以降でお願いいたします)
天候等で遅配の可能性も少なくありませんのでできるだけ余裕をもってご指示くださいませ。

HPのかごマークからショップページに遷移してお買い物をお楽しみください。

ご注文確定後すぐ、10分以内に自動配信メールをお送りする設定にしています。
それが届かない場合は、ご注文完了されていないか、メールの受信設定のためが考えられます。
念のため迷惑メールのボックスもご確認ください。
8383@jam-otte.com からのメールを受け取れるようにお願いいたします。

お問い合わせはメールでもSNSでのメッセージでも可能ですが
発送を伴うご注文はウェブショップからお願いいたします。
発送に関してもPCにて管理しています。
製造にこそ時間と手間をかけたいのでご協力お願いいたします。

ご来店可能なお客様の取り置き等は
お電話やメールメッセージでお願いいたします。

間に合いそうもなかったチョコジャムがぎりぎり間に合いました!
でもValentineのお届けはできませんね;
詰めが甘くてごめんなさい;

今年は50g入りのミニジャムセットにしました。
これでミニジャムの瓶もちょうど使い切れそうです。
ビター、ミルク、ホワイト、それぞれに合うフルーツと掛け合わせました。
ぜひ食べ比べて楽しんでください。

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posted by naka at 16:32| 青森 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
*工房のオープン* 毎週 木/金/土 12:00〜18:00 イベント出店時などは臨時休業 八戸市柏崎1-19-1-1 tel&fax 0178-20-8383